IFA 2019/Professional: Die neue GIGA X3 – der Einstieg in die Oberklasse

Wo viele Kaffeegenießer zusammenkommen, hat sie ihren Starauftritt: Die neue GIGA X3 schafft bis zu 150 Kaffeespezialitäten pro Tag mit links. JURA Gastro hat dem Modell ein komplett neues Innenleben verpasst, was die GIGA X3 zu einem Hightech- Vollautomaten aufrüstet, der ideal in Großraumbüros passt. Doch er macht eine ebenso gute Figur im Frühstücks-, Seminar- und Tagungsbereich sowie in Selbstbedienungszonen. Dank eines großen Wassertanks ist er flexibel einsetzbar, als Festwasserlösung – GIGA X3c – bringt er auch stationär Höchstleistungen.

In der GIGA X3 vereinen sich die modernsten JURA-Technologien auf kleinem Raum. Das macht sie zum professionellen Vollautomaten der neuesten Generation, der in allen Belangen brilliert:

  • Ein komplett neues Innenleben macht die GIGA X3 noch robuster, effizienter, intelligenter und einfacher im Service.
  • Der Kombiauslauf ist komplett auf die Anforderungen des Professional-Bereichs ausgerichtet.
  • Die spülmaschinengeeignete Restwasserschale lässt sich ganz einfach mit nur einer Hand entnehmen und leeren.
  • Das Touch-Display erlaubt eine intuitive, simple Bedienung und ermöglicht größtmögliche Flexibilität.

„Mit der neuen GIGA X3 erobern wir die Oberklasse der Profi-Vollautomaten“, so Frank Göring, Geschäftsführer der JURA Gastro Vertriebs-GmbH. „Bis zu 150 Tassen pro Tag unterschiedlichster Kaffee- und Milchheißgetränke bereitet sie auf Knopfdruck zu, auf Wunsch sogar zwei Cappuccini oder zwei Latte macchiato. Insgesamt 32 Spezialitäten können individuell programmiert werden, auch die Produktnamen sind individualisierbar – ein echter Pluspunkt in Großraumbüro oder als Etagenlösung, aber auch wenn’s schnell gehen muss, etwa im Catering und im To-go-Geschäft.“

Höhere Leistung, höhere Qualität
Die Speed-Funktion der GIGA X3 ist inspiriert von den besten Baristas der Welt. Dort bildet ein kräftiger Espresso, der durch heißes Wasser verlängert wird, die Basis für Lungo. Bei der GIGA X3 führt ein Bypass während der Kaffeeextraktion automatisch die gewünschte Menge Heißwasser zu. So vermischt sich der frisch gebrühte Kaffee unter optimalen Bedingungen gleichmäßig mit dem heißen Wasser. Die daraus resultierende lange Spezialität zeichnet sich durch volles Aroma und Bekömmlichkeit aus. Dank der Speed-Funktion gelangen keine unbekömmlichen Bitterstoffe oder unerwünschte Säuren durch eine Überextraktion in die Tasse.

Bestes Resultat in der Tasse
Das Hochleistungs-Keramikscheibenmahlwerk der GIGA X3 liefert zuverlässig eine präzise, konstant gleichmäßige Mahlung. Dafür sorgt die JURA-Innovation A.G.A.© (Automatic Grinder Adjustment) – die elektronisch gesteuerte, automatische Nachjustierung. Der Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) optimiert die Extraktionszeit für kurze Spezialitäten und CLARIS Pro Smart in Kombination mit dem Intelligent Water System (I.W.S.®) liefert perfekte Wasserqualität für puren Geschmack.

Intuitive, bequeme Bedienung
Die Bedienung über das 4,3-Zoll große, hochauflösende Touchscreen-Farbdisplay funktioniert intuitiv. Klar verständliche, moderne Grafiken führen selbst ungeübte Benutzer zuverlässig durch die Programme. Die spülmaschinengeeignete Restwasserschale lässt sich mit nur einer Hand entnehmen, leeren und wieder einsetzen. Dabei verhindert der optimal gelegte Schwerpunkt ein Überschwappen. Die automatische Milchsystemreinigung gewährleistete Sauberkeit und TÜV-geprüfte Hygiene auf Knopfdruck.

Dazu kommt der digitale Draht zum Vollautomaten namens J.O.E.®. – eine App von JURA, sie kann kostenlos im App Store und im Google Play Store heruntergeladen werden. Mit ihr stehen dem Kaffeegenießer zahllose neue Möglichkeiten für seine individuellen Favoriten zur Verfügung. Mit J.O.E.® können Kaffeegenießer ganz individuell ihre Lieblingsspezialitäten speichern und immer wieder aufs Neue punktgenau ihren persönlichen Präferenzen anpassen. Außerdem lassen sich Reinigungsintervalle steuern und überwachen. Über die App kann auch der Betreiber genaue Statistiken zum Kaffeekonsum erstellen. Auswertungen und Grafiken des individuellen Kaffeeverbrauchs werden ganz einfach per E-Mail zugeschickt.

Service durch JURA-Partner
Das neue Profimodell GIGA X3 ist mit unterschiedlichen Zahlungssystemen kompatibel und lässt sich mit Peripheriegeräten aufrüsten: Mit Tassenwärmer und Milchkühler sowie einer attraktiven Möbelreihe kann der Anwender die GIGA X3 für jeden „Arbeitseinsatz“ zu einer kompletten Kaffeelösung nach Maß zusammenstellen.

Der eigene JURA-Kundenservice liefert den GIGA X3-Vollautomaten nicht nur an, er stellt ihn auch auf, übernimmt die Programmierung nach den Wünschen des Kunden, weist Mitarbeiter ein und startet die Inbetriebnahme mit einer gemeinsamen Verkostung. Das umfangreiche Servicepaket beinhaltet zudem die Garantieleistung direkt vor Ort.

Ein flächendeckendes Netz mit über 100 JURA Gastro Service Partnern garantiert jederzeit schnelle Unterstützung. Für Profianwender stehen außerdem eine telefonische Kunden-Hotline sowie diverse Helfer-Apps von JURA zur Verfügung.

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